SALSA DE ROQUEFORD

 
                                                          I N G R E D I E N T E S

                                                        Triángulo de queso azul
                                                        Leche



En un cuenco verter un poco de leche y meter en el microondas vigilando que no salte el liquido. Colocar el queso en el cuenco y con la ayuda de un tenedor pequeño ir disolviendo contra la pared del cuenco el queso y cuando lo que quede sea una salsa cremosa que nos servirá para acompañar con la carne.