I N G R E D I E N T E S
2 vasos de leche
5 cucharadas rasas azúcar
2 huevos
2 sobres de cuajada
1 Tarrina de queso Philadelphia o 8 quesitos
Bizcochos de soletillas
Mermelada de fresa o la que mas nos guste
Se coloca los bizcochos en el molde de tarta.
En un bol se ponen los huevos, el queso y la cuajada mezclando bien.
Se pone la leche con el azúcar en un cazo en el fuego hasta que se ponga a hervir y se vierte sobre la
leche y cuando se vea que espesa un poco verter sobre los bizcochos y dejar a enfriar en el frigorífico.
Antes de servir hechar la mermelada y servir.
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