Una olla rapida
Un paquete de judias congeladas
Patatas cortadas en dados
Un chorrito de aceite de oliva
Una cucharada de sal
Agua cubriendo las patatas y las judias
Hecharle las judias y las patatas en la olla, cubrir de agua y verter el chorro de aceite y la sal.
Cuando coja la presión dejarlo 20 minutos.
Cuando termine colar el liquido que nos servirá para sopa o caldo
El resto se coloca en los platos, se hecha aceite y vinagre yo le hecho balsámico.
YOGUR GRIEGO
I N G R E D I E N T E S
1 litro de leche
1 yogur natural
100 gr nata de (montar o de cocina) indistintamente
8 cucharadas colmadas de azúcar
Mezclar todos los ingredientes en el orden descrito en una fuente de cristal o de horno.
Meterlo en el horno a 43grados durante 7 horas.
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